Makanan khas Padang, salah satu dari warisan kuliner Indonesia, telah meraih popularitas yang mendunia berkat kelezatan dan keunikan cita rasa dari hidangan-hidangan tradisionalnya. Dari Rendang yang gurih hingga Sate Padang yang khas, kuliner Padang telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Berikut adalah berita terkini tentang makanan khas Padang yang mendunia:
1. Rendang Rendang, masakan khas Minang gunung388 yang terkenal dengan kelezatan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah, telah diakui sebagai salah satu makanan terlezat di dunia. Proses memasak yang panjang dan perpaduan rempah yang khas memberikan cita rasa gurih, pedas, dan legit yang membuatnya menjadi favorit di berbagai belahan dunia.
2. Sate Padang Sate Padang, varian sate yang berasal dari Sumatera Barat, juga telah mendunia dengan cita rasa yang unik dan berbeda. Daging sapi yang dipanggang dengan bumbu kacang khas Padang, disajikan dengan kuah kari yang kental dan pedas, menjadikan Sate Padang sebagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.
3. Gulai Gulai, hidangan kari khas Padang yang terbuat dari daging, ikan, atau ayam yang dimasak dalam kuah santan berbumbu rempah, juga menjadi favorit di berbagai restoran Indonesia di luar negeri. Gulai Padang yang kaya akan rasa, aroma, dan tekstur membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang.
4. Keripik Sanjai Keripik Sanjai, camilan khas Padang yang terbuat dari singkong yang dipotong tipis dan digoreng kering, juga telah mendunia sebagai camilan favorit dengan rasa gurih dan renyah. Keripik Sanjai sering dijadikan oleh-oleh khas dari Padang yang banyak diminati oleh wisatawan lokal maupun mancanegara.
Makanan khas Padang, dengan kelezatan dan keunikan cita rasanya, telah berhasil menembus pasar internasional dan mendapat sambutan yang hangat dari pecinta kuliner di seluruh dunia. Dari Rendang yang mendunia hingga Sate Padang yang khas, kuliner Padang terus memikat lidah dan hati para penikmat makanan di berbagai belahan dunia.